如何阅读食品药品保健品说明
直接向消费者提供的预包装食品标签标 示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、 生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方 式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产 许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的 内容。预包装食品营养标签向消费者提供食品 营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营 养声称和营养成分功能声称。 营养成分表是以一个“方框表”的形式 标有食品营养成分名称、含量和占营养素参 考值(NRV)百分比的规范性表格，强制标 示的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化 合物和钠。 药品的标签是指药品包装上有或者贴 有的内容，分为内标签和外标签。药品内标 签指直接接触药品的包装的标签，外标签指 内标签以外的其他包装的标签。药品的内标 签应当包含药品通用名称、适应症或者功能 主治、规格、用法用量、生产日期、产品批 号、有效期、生产企业等内容。药品外标签 应当注明药品通用名称、成分、性状、适应 症、或者功能主治、规格、用法用量、不良 反应、禁忌、注意事项、贮藏、生产日期、 产品批号、有效期、批准文号、生产企业等 内容。麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药 品、放射性药品、外用药品和非处方药的标 签，必须印有规定的标识药品说明书应当包含药品安全性、有效 性的重要科学依据、结论和信息，用以指导 安全、合理使用药品。药品说明书的具体格 式、内容和书写要求由国家食品药品监督管 理总局制定并发布。药品说明书上必须注明 药品的通用名称、成分、规格、生产企业、 批准文号、产品批号、生产日期、有效期、 适应症或者功能主治、用法、用量、禁忌、 不良反应和注意事项。 非处方药是可以自行判断、购买和使用 的药品。非处方药分为甲类非处方药和乙类 非处方药，分别标有红色或绿色“OTC”标 记。甲类非处方药须在药店执业医师或药师 指导下购买和使用;乙类非处方药既可以在 社会药店和医疗机构药房购买，也可以在经 过批准的普通零售商业企业购买。乙类非处 方药安全性更高，无须医师或药师的指导就 可以购买和使用。 保健食品标签和说明书不得有明示或 暗示治疗作用以及夸大功效的文字，不得宣 传疗效作用。必须标明主要原(辅)料，功 效成分或标志性成分及其含量，保健作用和 适宜人群、不适宜人群、食用方法和适宜的 食用量、规格、保质期、贮藏方法和注意事 项、保健食品批准文号、卫生许可证文号、 保健食品标识等。 (防保处)
