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筑牢安全“防火墙”——总医院食堂开展消防安全培训
发布时间：2023-04-28 11:38:59 作者：孙雅威
自4.18北京长峰医院火灾事件后，为进一步强化员工的安全防范意识，提高全员的安全素养，保障医院财产和生命安全，职工食堂和营养食堂围绕日常食堂工作特点，结合以往火情案例进行分析，先后组织了两次全员消防安全知识和现场操作培训。
4月20日，组织后厨人员进行了灶台自动灭火保护装置安全使用的培训。4月23日，请安保处崔凯就灭火毯、灭火器和消火栓的安全使用及注意事项进行了现场的讲解和演练。职工食堂和营养食堂43人参加了此次培训活动，每名员工就当天的培训内容进行了认真的答卷考核。
经过此次消防安全培训，食堂后厨全体员工消防安全知识得到了有效提升，不仅认识到了消防管理的重要性，还增强了食堂整体消防应急处理的能力，为后续工作和处置突发消防事件的应急能力积累了宝贵经验。
